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Faut-il manger des animaux?

Jonathan Safran Foer



A la lecture du titre, on pourrait se dire que la réponse est non, et que donc c’est inutile de le lire, au risque de retrouver quelques scènes peu ragoutantes comme on en trouve sur Internet où dans des reportages télé. Ce n’est pas si simple que cela. La question est en fait celle d’un jeune père, qui veut savoir ce qu’il doit proposer comme nourriture à son fils. Et pour cela, il étudie la question avec soin et honnêteté. L’argumentaire est très bien construit, sans pour autant, quand cela est possible, être dénué d’humour (pourtant peu de situations portent à rire...). Impossible après cela de dire qu’on ne savait pas. Ce soir ce sera légumes....

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